PFAS: historia del tóxico industrial que llevamos dentro

El episodio de hoy es una historia de décadas de codicia y corrupción empresarial, de una economía de consumo global, y una ciudadanía vulnerable ante el poder de los lobbys. En los próximos meses, miles de hogares de España van a recibir una invitación para participar en un gran estudio científico. El objetivo es rastrear un tipo de compuesto químico muy específico y potencialmente peligroso que está presente ya en prácticamente toda la población. Se conoce como PFAS, existen miles de variantes, y se usan para fabricar multitud de productos a nuestro alrededor: de cajas de pizzas a sartenes antiadherentes o abrigos impermeables. Desde hace décadas, existen evidencias médicas de que su acumulación en el organismo provoca enfermedades, algunas muy graves. Hablamos con Ana Tudela y Antonio Delgado, fundadores del proyecto periodístico Datadista, que han investigado junto a otros medios internacionales las estrategias que durante décadas han desplegado las industrias químicas para esconder las evidencias clínicas de la toxicidad de estos compuesto…